Rumah Sakit Umum Premagana Bali

Gambaran Umum Pelayanan

Instalasi Gizi RSU Premagana Bali berkomitmen menyediakan makanan bergizi seimbang yang aman, higienis, dan disesuaikan dengan kondisi klinis masing-masing pasien. Makanan yang tepat terbukti secara medis mempercepat proses penyembuhan, memperpendek masa rawat inap, dan mencegah komplikasi penyakit.

Dipandu oleh Ahli Gizi / Dietisien terampil yang melakukan asesmen nutrisi harian di ruang perawatan serta melayani konsultasi gizi rawat jalan untuk pencegahan penyakit kronis.

Keunggulan & Standar Layanan

🥗

Menu Diet Khusus Klinis

Diet Diabetes Mellitus (DM), Rendah Garam (Hipertensi), Rendah Protein (Ginjal), Diet Hati, dan Diet Pasca-Bedah.

🍲

Penyajian Makanan Higienis

Standar dapur higienis berprinsip Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP).

👩‍⚕️

Konseling Gizi Rawat Jalan & Inap

Bimbingan pola makan sehat, takaran kalori harian, dan pantangan makanan bersama ahli gizi.

👶

Formula Khusus Bayi & Anak

Penyediaan makanan pendamping ASI (MP-ASI) bergizi dan formula khusus susu medis untuk anak.

Kelengkapan Fasilitas & Peralatan

✅
Dapur Pengolahan Makanan Terstandar Sanitasi
Zonasi terpisah antara area bahan mentah, pengolahan, pemorsian, dan pencucian alat.
✅
Troli Penghangat Makanan (Food Trolley Warmers)
Memastikan makanan tiba di kamar pasien tetap hangat dan selera makan pasien terjaga.
✅
Ruang Konseling Diet Privat Poliklinik
Konsultasi pengaturan pola makan one-on-one dilengkapi food model replika porsi makanan.
✅
Alat Ukur Komposisi Tubuh & Status Gizi
Pengukuran IMT, lingkar lengan atas (LILA), dan persentase lemak tubuh terukur.

Tim Dokter & Tenaga Medis Terkait

📅 Jadwal Dokter & Tabel Matriks Lengkap ➔

👨‍⚕️

Tim Dietisien & Nutrisionis

Ahli Gizi Klinis (S.Tr.Gz / S.Gz) Senin – Sabtu: 08.00 – 16.00 WITA

👨‍⚕️

Juru Masak Bersertifikat Keamanan Pangan

Penjamah Makanan Standar Dinkes Operasional Dapur 3 Shift Harian

Informasi & Pertanyaan Umum

❓ Apakah keluarga pasien boleh membawa makanan dari luar ke ruang inap?

Untuk pasien dengan diet khusus (seperti diabetes, sakit ginjal, atau pasca-operasi), disarankan untuk TIDAK mengonsumsi makanan luar selain dari rumah sakit demi mencegah perburukan klinis.

❓ Bagaimana cara mendaftar konsultasi gizi rawat jalan?

Pasien dapat meminta rujukan dari dokter spesialis poliklinik atau langsung mendaftar ke bagian admisi untuk jadwal konsultasi ahli gizi.

Instalasi Gizi Klinik & Konsultasi Dietisien